20 novembre 2020

   Analyse des risques Chaque projet contient toujours des risques. Il convient de les identifier et de proposer des alternatives à mettre en place dès le début du projet. L’évaluation des risques sur ce projet est représentée ci-dessous.   Le document unique doit comporter l’inventaire des risques identifiés dans chaque unité de travail, c’est-à-dire : -Identifier les dangers (capacité d’un équipement à causer un dommage pour la santé des travailleurs, couteau, trancheuse, steam, friteuse,... [Lire la suite]